Saat musim hujan tiba atau tenggorokan mulai terasa tidak nyaman, secangkir teh hangat seringkali menjadi pilihan utama. Di antara banyaknya rempah yang bisa ditambahkan, cengkeh (Syzygium aromaticum) dengan aromanya yang khas dan pedas seringkali menjadi primadona. Namun, tahukah Anda bahwa manfaat teh cengkeh jauh melampaui perannya sebagai penghangat sesaat? Kuncup bunga kering dari pohon cengkeh […]

Jeruk nipis segar dengan perasan asamnya yang khas tentu sudah tidak asing lagi. Ia menjadi andalan untuk menambah kesegaran pada soto, menghilangkan bau amis ikan, hingga menjadi bahan utama es jeruk yang menyegarkan. Namun, pernahkah Anda mendengar tentang jeruk nipis kering? Di balik bentuknya yang mungkin terlihat sederhana, tersimpan potensi dan manfaat jeruk nipis yang […]